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<!DOCTYPE html>

<title>Merlot</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Merlot</span></h1>

</header>

</div>

<th colspan="2" style="background:#8B2252; color:#FFFFFF">Merlot Noir

</th></tr>

<tr>

<td>Synonyme

</td>

<td>Merlot<i> – für weitere siehe Abschnitt <a href="#Synonyme">Synonyme</a></i>

</td></tr>

<tr>

</td></tr>

<tr>

</td>

<td><a href="Edle_Weinrebe" title="Edle Weinrebe">Edle Weinrebe</a> (<i>Vitis vinifera</i> subsp. <i>vinifera</i>)

</td></tr>

<tr>

<td>Beerenfarbe

</td>

<td>schwarzblau

</td></tr>

<tr>

<td>Verwendung

</td>

<td>

<ul><li><a href="Keltertraube" title="Keltertraube">Rotweintraube</a></li>

<li><a href="Tafeltraube" title="Tafeltraube">Tafeltraube</a></li></ul>

</td></tr>

<tr>

<td>Herkunft

</td>

<td>Frankreich

</td></tr>

<tr>

<td>bekannt seit

</td>

<td>1784

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">VIVC</a>-Nr.

</td>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2">Abstammung

</th></tr>

<tr>

<p>Kreuzung aus <br> <a href="Magdeleine_Noire_des_Charentes" title="Magdeleine Noire des Charentes">Magdeleine Noire des Charentes</a> × <a href="Cabernet_Franc" title="Cabernet Franc">Cabernet Franc</a>

</p>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style=""><a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a>

</th></tr></tbody></table>

<p><b>Merlot Noir</b> oder <b>Merlot</b> [<style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r227981795">

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .IPA a{text-decoration:none}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><span class="navigation-not-searchable"><span class="IPA"><a href="Liste_der_IPA-Zeichen" title="Liste der IPA-Zeichen"><span title="Aussprache im Internationalen Phonetischen Alphabet (IPA)" lang="zxx">mɛʁˈlo</span></a></span></span>] ist eine <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Rotweinsorte</a>. Sie stammt aus <a href="Frankreich" title="Frankreich">Frankreich</a> aus der <a href="Bordeaux_(Weinbaugebiet)" title="Bordeaux (Weinbaugebiet)">Gegend um Bordeaux</a>. Die Sorten Merlot und <a href="Cabernet_Sauvignon" title="Cabernet Sauvignon">Cabernet Sauvignon</a> haben in den letzten Jahrzehnten fulminant an Fläche zugelegt. Merlot ist hinter Cabernet Sauvignon und vor <a href="Tempranillo" title="Tempranillo">Tempranillo</a> und <a href="Air%C3%A9n" title="Airén">Airén</a> die Nr. 2 im weltweiten Flächenranking, mit einer Gesamtfläche von 266.440 Hektar.<sup id="cite_ref-adelaide_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-adelaide-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Abstammung,_Herkunft"><span id="Abstammung.2C_Herkunft"></span>Abstammung, Herkunft</h2></div>

<p>Die aus Frankreich stammende Sorte ist eine Kreuzung von der nahezu ausgestorbenen Rebsorte <a href="Magdeleine_Noire_des_Charentes" title="Magdeleine Noire des Charentes">Magdeleine Noire des Charentes</a> und <a href="Cabernet_Franc" title="Cabernet Franc">Cabernet Franc</a>.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Erste schriftliche Erwähnung im Bordeaux findet sich im 14. Jahrhundert: Zu jener Zeit wurde der Merlot noch „Crabatut noir“ genannt und galt eher als Sekundärsorte. Eine erste komplette Beschreibung der Sorte wurde von Victor Rendu im Jahr 1857 in seinem Werk <i>Ampélographie française</i> gegeben. Im Jahr 1784 wird die Rebsorte bereits Merlot genannt und galt schon als eine der wichtigsten Sorten des Bordelais. Noch im 19. Jahrhundert ist die Sorte die dominante Sorte des <a href="M%C3%A9doc" title="Médoc">Médocs</a>.<sup id="cite_ref-Clarke_pg_129_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-Clarke_pg_129-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>In der Region <a href="Venetien" title="Venetien">Venetien</a>, <a href="Italien" title="Italien">Italien</a>, wird der Merlot ab dem Jahr 1855 unter dem Synonym „<a href="Bord%C3%B2" class="mw-redirect" title="Bordò">Bordò</a>“ erwähnt, und im Schweizer Tessin ist die Präsenz der Sorte seit der Zeit zwischen 1905 und 1910 dokumentiert.<sup id="cite_ref-Clarke_pg_129_3-1" class="reference"><a href="#cite_note-Clarke_pg_129-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Forscher der <a href="University_of_California%2C_Davis" title="University of California, Davis">University of California</a> in Davis glaubten, dass die Rebsorte in enger Verwandtschaft zum <a href="Cabernet_Franc" title="Cabernet Franc">Cabernet Franc</a> steht und ihrerseits eine Vorgängersorte des <a href="Carm%C3%A9n%C3%A8re" title="Carménère">Carménères</a> ist.<sup id="cite_ref-Clarke_pg_129_3-2" class="reference"><a href="#cite_note-Clarke_pg_129-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Da Carménère- und Merlotweinstöcke sich äußerlich stark ähneln, wurden aus Frankreich importierte Reben in Chile meist in „Mischbeständen“ gepflanzt. Weil die Rebsorte in Frankreich durch die <a href="Reblaus" title="Reblaus">Reblausplage</a> nahezu vollständig verschwand, geriet der Name Carménère Anfang des 20. Jahrhunderts in Vergessenheit. Man hielt die chilenischen Reben fortan wegen ihrer Ähnlichkeit für eine Variante des Merlots. Niemand konnte jedoch den deutlichen Geschmacksunterschied zwischen Merlotweinen aus Chile und denen anderer Länder erklären. Diesen Irrtum konnte der französische <a href="Ampelographie" title="Ampelographie">Ampelograph</a> Jean-Michel Boursiquot 1994 durch <a href="DNA-Analyse" title="DNA-Analyse">DNS-Analyse</a> endgültig beseitigen.

</p><p>Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort <i>merle</i> (deutsch Amsel) und soll auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Der Name kann aber auch eine Anspielung auf die schwarzblaue Färbung der Beeren sein.

</p><p>Es gibt auch die Mutationen „Merlot Gris“ und „Merlot Rose“ (ca. 1980 in Brasilien entdeckt). Die Rebsorte <a href="Merlot_Blanc" title="Merlot Blanc">Merlot Blanc</a> entstand aus einer natürlichen <a href="Kreuzung_(Genetik)" title="Kreuzung (Genetik)">Kreuzung</a> des Merlots mit der Rebsorte <a href="Folle_Blanche" title="Folle Blanche">Folle Blanche</a>. „Merlot Khorus“ entstand 2002 aus einer Kreuzung von Merlot Noir und Kozma 20-3 an der University in Udine, Institute of Applied Genetics (IGA).<sup id="cite_ref-VIVC_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-VIVC-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Merlot Noir war Kreuzungspartner bei 51 Neuzüchtungen (Stand 2015): Artzebat, bruni 360, Bruni 452, Karminrot, Cosmo 97, Cosmo 108, Cosmo 109, Cosmo 110, Cosmo 111, Dimitra, Ederena, Evmolpiya, Ferradou, Fertilia, Hongzhilu, Incrocio Terzi 1, Mamaia, Margot, Meichum, Meinongs N, Meiyu, Mendeleum, Mendioberena, Merlan, Merlese, Merlot Blanc, Merlot Kanthus, Merlot Khorus, Meynieu 6-8, morela, Negru de Yaloven, Nigra, Plamennyi, prodest, Proffessor Guzon, Rebo, Rigotti 81-6, Rigotti 95-5, Rigotti 125, Sennen Vesna, VRH 1-11-82, VHR !-28-82, VHR 1-34-82, XIV 11-57, Yama Merlot. Sie wurde auch für Züchtung von Unterlagen verwendet wie Millardet & Grasset 11, 12, 21, 23 und 27.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ampelografische_Merkmale">Ampelografische Merkmale</h2></div>

<div class="gallerytext">Merlot-Traube</div>

</li>

<div class="gallerytext">Merlot-Blatt</div>

</li>

<div class="gallerytext">Merlot</div>

</li>

<div class="gallerytext">Merlot-Traube während der Reifung</div>

</li>

</ul>

<ul><li>Die Triebspitze ist offen. Sie ist stark wollig behaart und rötlich gerändert. Die Jungblätter sind weißflammig überzogen und bereits fünflappig ausgeprägt.</li>

<li>Die mittelgroßen bis großen Blätter sind fünflappig und mitteltief gebuchtet. Die Stielbucht ist U-förmig geöffnet. Das Blatt ist ungleichmäßig gezähnt.</li>

<li>Die walzenförmige Traube ist mittelgroß, manchmal geschultert oder verzweigt und lockerbeerig. Die rundlichen Beeren sind klein bis mittelgroß und von schwarzblauer Farbe. Die Beerenhaut ist dünnschalig.</li></ul>

<p><b>Reife:</b> Sie gilt als mittel bis mittelspät reifend. Auf guten Standorten früh reifend.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Eigenschaften">Eigenschaften</h2></div>

<p>Vorteilhaft ist, dass sie geringe Ansprüche an den Boden stellt, eine geringe <a href="Oidium" class="mw-redirect" title="Oidium">Oidium</a>-Anfälligkeit, eine geringe <a href="Falscher_Mehltau_der_Weinrebe" title="Falscher Mehltau der Weinrebe">Peronospora</a>-Anfälligkeit des Laubes und eine geringe <a href="Botrytis" title="Botrytis">Botrytis</a>-Anfälligkeit besitzt. Die Beeren haben eine geringe Neigung zum Platzen.

</p><p>Nachteilig ist, dass sich durch den frühen Austrieb eine höhere Spätfrostgefährdung ergibt, und dass die Sorte sehr winterfrostempfindlich ist. Die <a href="Geschein" title="Geschein">Gescheine</a> haben eine hohe Peronospora-Anfälligkeit. Durch die Blüteempfindlichkeit sind die Erträge unregelmäßig. Trockenheit wird vom Rebstock nicht gut vertragen, und die Beeren werden im Reifestadium auch gerne von Vögeln aufgesucht.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ertrag">Ertrag</h2></div>

<p>Die wuchskräftige Sorte erbringt häufig (vom Blühwetter abhängig) hohe Erträge. Eine strenge Ertragsregulierung ist zur Erzielung hoher Qualität unerlässlich. Kühles Blühwetter führt zum <a href="Verrieselung" class="mw-disambig" title="Verrieselung">Verrieseln</a> der Blüten und damit zu geringeren Erträgen.

</p>

<p>Die Sorte ergibt fruchtige, mollige, körperreiche und vollmundige Weine, die nach wenigen Jahren der Lagerung genussreif sind. Dieser Tatsache ist ihre jetzige Popularität zu verdanken. In den <a href="Cuv%C3%A9e" title="Cuvée">Cuvées</a> machen sich bereits geringe Anteile Merlot vorteilhaft bemerkbar. Die Weine werden früher zugänglich, möglicherweise jedoch unter Einbußen bei der Langzeit-Haltbarkeit. In der <a href="Alterung_(Wein)" title="Alterung (Wein)">Alterung</a> (mittel bis gut) kann ein Merlot gewinnen und weicher werden, oft jedoch verringern sich die Fruchtaromen, und zarte Kräuteraromen spielen sich in den Vordergrund.

</p><p>Als reiner Sortenwein, so, wie er in Übersee oder im <a href="Kanton_Tessin" title="Kanton Tessin">Kanton Tessin</a> <a href="Ausbau_(Wein)" title="Ausbau (Wein)">ausgebaut</a> wird, ist der Merlot selten anzutreffen. Dies gilt speziell für den <a href="Italien" title="Italien">italienischen</a> Anbau. Es gibt nur wenige Ausnahmen von dieser Regel, wie etwa in <a href="Frankreich" title="Frankreich">Frankreich</a>. Dort werden die teuersten Weine von <a href="Bordeaux_(Weinbaugebiet)" title="Bordeaux (Weinbaugebiet)">Bordeaux</a> als reine oder fast reine höchstklassige Merlots erzeugt: siehe <a href="Ch%C3%A2teau_P%C3%A9trus" title="Château Pétrus">Château Pétrus</a>.

</p><p>Merlot eignet sich bestens zum Verfeinern und Harmonisieren anderer Sorten, wobei sich als der wohl geeignetste Partner der <a href="Cabernet_Sauvignon" title="Cabernet Sauvignon">Cabernet Sauvignon</a> herauskristallisiert hat. Dabei kommt dem Merlot zugute, dass er gut mit Eiche harmoniert, sich also zur Fasslagerung (im <a href="Barrique" title="Barrique">Barrique</a>) empfiehlt. Daher haben fast alle <a href="Bordeaux_(Weinbaugebiet)" title="Bordeaux (Weinbaugebiet)">Bordeaux-Weine</a> einen mehr oder minder hohen Anteil Merlot in der <a href="Cuv%C3%A9e" title="Cuvée">Cuvée</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wirtschaftliche_Bedeutung">Wirtschaftliche Bedeutung</h2></div>

<th>Land

</th>

<th>Rebfläche<br>ha 2000<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</th>

<th>Rebfläche<br>ha 2016<sup id="cite_ref-adelaide_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-adelaide-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</th></tr>

<tr>

<td>Gesamtfläche</td>

<td style="text-align:right">266.441

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Frankreich</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Frankreich" title="Frankreich"></a></span> <a href="Frankreich" title="Frankreich">Frankreich</a></td>

<td style="text-align:right">108.483

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Italien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Italien" title="Italien"></a></span> <a href="Italien" title="Italien">Italien</a></td>

<td style="text-align:right">24.057

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Vereinigte Staaten</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Vereinigte_Staaten" title="Vereinigte Staaten"></a></span> <a href="Vereinigte_Staaten" title="Vereinigte Staaten">Vereinigte Staaten</a></td>

<td style="text-align:right">21.251

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none;">China Volksrepublik</span><span typeof="mw:File"><a href="Volksrepublik_China" title="Volksrepublik China"></a></span> <a href="Volksrepublik_China" title="Volksrepublik China">Volksrepublik China</a></td>

<td style="text-align:right">16.700

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Spanien</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Spanien" title="Spanien"></a></span> <a href="Spanien" title="Spanien">Spanien</a></td>

<td style="text-align:right">12.852

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Chile</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Chile" title="Chile"></a></span> <a href="Chile" title="Chile">Chile</a></td>

<td style="text-align:right">12.057

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none;">Rumänien</span><span typeof="mw:File"><a href="Rum%C3%A4nien" title="Rumänien"></a></span> <a href="Rum%C3%A4nien" title="Rumänien">Rumänien</a></td>

<td style="text-align:right">11.647

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Bulgarien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Bulgarien" title="Bulgarien"></a></span> <a href="Bulgarien" title="Bulgarien">Bulgarien</a></td>

<td style="text-align:right">10.050

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Australien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Australien" title="Australien"></a></span> <a href="Australien" title="Australien">Australien</a></td>

<td style="text-align:right">8.415

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Moldau Republik</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Republik_Moldau" title="Republik Moldau"></a></span> <a href="Republik_Moldau" title="Republik Moldau">Moldau</a></td>

<td style="text-align:right">7.689

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Argentinien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Argentinien" title="Argentinien"></a></span> <a href="Argentinien" title="Argentinien">Argentinien</a></td>

<td style="text-align:right">5.632

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Sudafrika</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="S%C3%BCdafrika" title="Südafrika"></a></span> <a href="S%C3%BCdafrika" title="Südafrika">Südafrika</a></td>

<td style="text-align:right">5.558

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Russland</span><span style="white-space:nowrap"><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Russland" title="Russland"></a></span> <a href="Russland" title="Russland">Russland</a></span></td>

<td style="text-align:right">2.988

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Serbien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Serbien" title="Serbien"></a></span> <a href="Serbien" title="Serbien">Serbien</a></td>

<td style="text-align:right">1.968

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Ungarn</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Ungarn" title="Ungarn"></a></span> <a href="Ungarn" title="Ungarn">Ungarn</a></td>

<td style="text-align:right">1.961

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Ukraine</span><span style="white-space:nowrap"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Ukraine" title="Ukraine"></a></span> <a href="Ukraine" title="Ukraine">Ukraine</a></span></td>

<td style="text-align:right">1.400

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Griechenland</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Griechenland" title="Griechenland"></a></span> <a href="Griechenland" title="Griechenland">Griechenland</a></td>

<td style="text-align:right">1.393

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Nordmazedonien</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Nordmazedonien" title="Nordmazedonien"></a></span> <a href="Nordmazedonien" title="Nordmazedonien">Nordmazedonien</a></td>

<td style="text-align:right">1.240

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none">Neuseeland</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Neuseeland" title="Neuseeland"></a></span> <a href="Neuseeland" title="Neuseeland">Neuseeland</a></td>

<td style="text-align:right">1.239

</td></tr>

<tr>

<td><span style="display:none;">Schweiz</span><span typeof="mw:File"><a href="Schweiz" title="Schweiz"></a></span> <a href="Schweiz" title="Schweiz">Schweiz</a></td>

<td style="text-align:right">1.124

</td></tr>

</tbody></table>

</div>

<p>In fast allen Weinbauregionen der Welt spielt der Merlot eine gewichtige Rolle. Die 20 größten Anbauländer hatten weltweit 2016 zusammen 96,7 % der Merlot-Anbauflächen.<sup id="cite_ref-adelaide_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-adelaide-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Zum Vergleich: In Österreich waren 724 ha<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>6.1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und in Deutschland 553 ha mit der Merlottraube bestockt.<sup id="cite_ref-adelaide_1-3" class="reference"><a href="#cite_note-adelaide-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Merlot_in_Frankreich">Merlot in Frankreich</h3></div>

<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→ </span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Weinbau_in_Frankreich" title="Weinbau in Frankreich">Weinbau in Frankreich</a></i></div>

<p>Bis heute ist Merlot eine der sechs Rebsorten, die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen (die anderen Sorten sind <a href="Cabernet_Sauvignon" title="Cabernet Sauvignon">Cabernet Sauvignon</a>, <a href="Cabernet_Franc" title="Cabernet Franc">Cabernet Franc</a>, <a href="Carm%C3%A9n%C3%A8re" title="Carménère">Carménère</a>, <a href="Malbec" title="Malbec">Malbec</a> und <a href="Petit_Verdot" title="Petit Verdot">Petit Verdot</a>).

An hohem oder geringem Merlot-Einsatz teilt sich regelmäßig die Bordelaiser <a href="Jahrgang_(Wein)" title="Jahrgang (Wein)">Jahrgangs</a>-Qualität: War die Reifezeit lang, so sind oft die Cabernet-betonten Weine die besseren; war die Reifungsphase jedoch witterungsbedingt eingeschränkt, so stehen oft die hoch Merlot-haltigen Weine vorn. Am gravierendsten sind die Unterschiede, wenn guter Merlot eingebracht wurde und es die spätere Cabernet-Ernte dann verregnete.

</p><p>Man spricht mit Bezug zum Merlot über

</p>

<ul><li>Weine vom „Rechten Ufer“: <a href="Saint-%C3%89milion_(AOC)" title="Saint-Émilion (AOC)">Saint-Émilion</a> und <a href="Pomerol_(Weinbaugebiet)" title="Pomerol (Weinbaugebiet)">Pomerol</a> mit viel Merlot-Einsatz liegen am rechten Ufer der Dordogne.</li>

<li>Weine vom „Linken Ufer“: die <a href="M%C3%A9doc" title="Médoc">Médoc</a>-Halbinsel bildet das linke Ufer der Garonne. Dort werden zumeist Weine mit Cabernet-Betonung erzeugt.</li></ul>

<p>Einige der besten Rotweine überhaupt werden aus der Merlot-Traube gekeltert. Hierzu zählen die aus <a href="Saint-%C3%89milion_(AOC)" title="Saint-Émilion (AOC)">Saint-Émilion</a> und vor allem aus dem <a href="Pomerol_(Weinbaugebiet)" title="Pomerol (Weinbaugebiet)">Pomerol</a>, allen voran die legendären <a href="Ch%C3%A2teau_P%C3%A9trus" title="Château Pétrus">Pétrus</a> und <a href="Ch%C3%A2teau_Le_Pin" title="Château Le Pin">Le Pin</a>. Auf den lehmigen und sandigen Böden, die in diesem Teil Bordeaux vorherrschen, ergibt sie rubinrote, fleischige Weine von größter Distinktion. Allerdings weisen sie weniger Tannin, eine niedrigere <a href="S%C3%A4ure_(Wein)" title="Säure (Wein)">Säure</a> und eine geringere Langlebigkeit auf als Cabernet-Sauvignon-Weine, dafür aber eine höhere Alkoholgradation. Ihr Aroma ähnelt in der Jugend dem der Cabernet-Weine, wobei statt der herben, aristokratischen Strenge eher süße, malzige Töne in den Vordergrund treten.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Merlot_in_Italien">Merlot in Italien</h3></div>

<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→ </span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Weinbau_in_Italien" title="Weinbau in Italien">Weinbau in Italien</a></i></div>

<p>Der Merlot ist Bestandteil der DOC-Weine <a href="Assisi_DOC" title="Assisi DOC">Assisi</a>, <a href="Bagnoli_di_Sopra" title="Bagnoli di Sopra">Bagnoli di Sopra</a>, <a href="Bolgheri_(Wein)" title="Bolgheri (Wein)">Bolgheri</a>, <a href="Breganze" title="Breganze">Breganze</a>, <a href="Capriano_del_Colle_(Wein)" title="Capriano del Colle (Wein)">Capriano del Colle</a>, <a href="Carso_(Weinbaugebiet)" title="Carso (Weinbaugebiet)">Carso</a>, <a href="Castelli_Romani_(Wein)" title="Castelli Romani (Wein)">Castelli Romani</a>, <a href="Circeo_(Wein)" title="Circeo (Wein)">Circeo</a>, <a href="Colli_Altotiberini" title="Colli Altotiberini">Colli Altotiberini</a>, <a href="Colli_Berici" title="Colli Berici">Colli Berici</a>, <a href="Colli_Bolognesi" title="Colli Bolognesi">Colli Bolognesi</a>, <a href="Colli_del_Trasimeno" title="Colli del Trasimeno">Colli del Trasimeno</a>, <a href="Colli_dell%E2%80%99Etruria_Centrale" title="Colli dell’Etruria Centrale">Colli dell’Etruria Centrale</a>, <a href="Colli_di_Conegliano" title="Colli di Conegliano">Colli di Conegliano</a>, <a href="Colli_di_Scandiano_e_di_Canossa" title="Colli di Scandiano e di Canossa">Colli di Scandiano e di Canossa</a>, <a href="Colli_Etruschi_Viterbesi" title="Colli Etruschi Viterbesi">Colli Etruschi Viterbesi</a>, <a href="Colli_Orientali_del_Friuli" title="Colli Orientali del Friuli">Colli Orientali del Friuli</a>, <a href="Colline_Lucchesi" title="Colline Lucchesi">Colline Lucchesi</a>, <a href="Collio_Goriziano" class="mw-redirect" title="Collio Goriziano">Collio Goriziano</a>, <a href="Contea_di_Sclafani" title="Contea di Sclafani">Contea di Sclafani</a>, <a href="Contessa_Entellina" title="Contessa Entellina">Contessa Entellina</a>, <a href="Controguerra_(Wein)" title="Controguerra (Wein)">Controguerra</a>, Delia Nivolelli, <a href="Friuli-Annia" title="Friuli-Annia">Friuli-Annia</a>, <a href="Friuli_Aquileia" title="Friuli Aquileia">Friuli Aquileia</a>, <a href="Friuli_Grave" title="Friuli Grave">Friuli Grave</a>, <a href="Friuli_Isonzo_(Weinbaugebiet)" title="Friuli Isonzo (Weinbaugebiet)">Friuli Isonzo</a>, <a href="Latisana#Weinbau" title="Latisana">Friuli Latisana</a>, <a href="Garda_(Wein)" title="Garda (Wein)">Garda</a>, <a href="Garda_Colli_Mantovani" title="Garda Colli Mantovani">Garda Colli Mantovani</a>, <a href="Lago_di_Corbara_(Weinbaugebiet)" title="Lago di Corbara (Weinbaugebiet)">Lago di Corbara</a>, <a href="Lison_Pramaggiore" class="mw-redirect" title="Lison Pramaggiore">Lison Pramaggiore</a>, <a href="Maremma_Toscana" title="Maremma Toscana">Maremma Toscana</a>, <a href="Menfi_(Wein)" title="Menfi (Wein)">Menfi</a>, <a href="Montello_%E2%80%93_Colli_Asolani" title="Montello – Colli Asolani">Montello – Colli Asolani</a>, <a href="Piave_(Wein)" title="Piave (Wein)">Piave</a>, <a href="Pomino" title="Pomino">Pomino</a>, <a href="Rosso_Orvietano" title="Rosso Orvietano">Rosso Orvietano</a>, <a href="Sant%E2%80%99Antimo_DOC" title="Sant’Antimo DOC">Sant’Antimo</a>, <a href="Sciacca" title="Sciacca">Sciacca</a>, <a href="S%C3%BCdtirol_(Weinbaugebiet)" title="Südtirol (Weinbaugebiet)">Südtirol</a>, <a href="Trentino_(Wein)" title="Trentino (Wein)">Trentino</a>, <a href="Valcalepio" title="Valcalepio">Valcalepio</a> und <a href="Valdichiana_toscana" title="Valdichiana toscana">Valdichiana toscana</a>.

</p><p>In Italien wird der Merlot häufig mit der Rebsorte <a href="Sangiovese" title="Sangiovese">Sangiovese</a> verschnitten. Im Weinbaugebiet <a href="Friuli_Isonzo_(Weinbaugebiet)" title="Friuli Isonzo (Weinbaugebiet)">Isonzo</a> führt die Weinstraße <i>Strada del Merlot</i> durch Merlot-Weinberge entlang des Flusses <a href="Isonzo" title="Isonzo">Isonzo</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Merlot_in_der_Schweiz">Merlot in der Schweiz</h3></div>

<caption>Anbau von Merlot in der Schweiz <i>(Stand 2017)</i><sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</caption>

<th>Region</th>

<th>Hektar 2016</th>

<th>Hektar 2017</th>

<th style="text-align:left;">Gesamt-<br>Fläche (ha)</th>

<th>Anteil (je Region)

</th></tr>

<tr>

<td style="text-align:left;">Tessin</td>

<td>82,78 %

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left;">Wallis</td>

<td>2,88 %

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left;">Waadt</td>

<td>1,63 %

</td></tr>

<tr>

<td>3,43 %

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left;">Deutschschweiz</td>

<td>1,06 %

</td></tr>

<tr>

<td colspan="5" style="text-align:left;"><small>fehlender Wert nicht ermittelbar</small>

</td></tr></tbody></table>

</div>

<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→ </span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Weinbau_in_der_Schweiz" title="Weinbau in der Schweiz">Weinbau in der Schweiz</a></i></div>

<p>Merlot wird in der Schweiz auf 1177 ha (8,06 % Gesamtweinanbau, Stand 2017) angebaut und steht bei den Rotweinsorten nach <a href="Pinot_Noir" class="mw-redirect" title="Pinot Noir">Pinot Noir</a> 3672 ha (25,14 %) und knapp hinter <a href="Gamay" title="Gamay">Gamay</a> 1224 ha (8,38 %) an dritter Stelle. Bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts kam diese Rebsorte von Frankreich her in die <a href="Weinbau_in_der_Schweiz#Kanton_Waadt" title="Weinbau in der Schweiz">Waadt</a>. Nach der <a href="Reblaus" title="Reblaus">Reblausplage</a> gab es ab 1906 wieder erste Anpflanzungen im <a href="Tessin" class="mw-redirect" title="Tessin">Tessin</a>, heute mit Abstand die wichtigste Anbauregion, wo der Großteil des Schweizer Merlots wächst.<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Erst seit 1997 wird Merlot wieder außerhalb des Tessins an- und ausgebaut. Im Kanton Waadt kann er unter besten Voraussetzungen auch als <i>Premier Grand Cru</i> für den Markt zugelassen werden.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Ein kontinuierlicher Zuwachs an der Rebbaufläche ist feststellbar.

</p><p>Im Tessin werden 20–25 % der Merlot-Ernte zu <a href="Wei%C3%9Fwein" title="Weißwein">Weißwein</a> verarbeitet, indem man sie nur leicht presst und ihren Fruchtsaft abzieht. Diese Weine kommen als <i>Bianco del Merlot</i> in den Handel.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Merlot_in_Österreich"><span id="Merlot_in_.C3.96sterreich"></span>Merlot in Österreich</h3></div>

<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→ </span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Weinbau_in_%C3%96sterreich" title="Weinbau in Österreich">Weinbau in Österreich</a></i></div>

<p>Der Anbau von Merlot steht bei den Rotweinen in Österreich an sechster Stelle und macht 1,6 % der Gesamtjahresproduktion aus (Stand 2017). Das wichtigste <a href="Bundesland_(%C3%96sterreich)" class="mw-redirect" title="Bundesland (Österreich)">Bundesland</a> für Rotweinanbau ist das <a href="Burgenland" title="Burgenland">Burgenland</a>. Von seinen insgesamt 13.100 Hektar wird Merlot auf 3,3 %, also auf 432 ha der Landesfläche angebaut nach <a href="Blaufr%C3%A4nkisch" title="Blaufränkisch">Blaufränkisch</a> (mit 21,7 %) und <a href="Zweigelt" title="Zweigelt">Zweigelt</a> (mit 19,2 %) und vor <a href="Sankt_Laurent" class="mw-redirect" title="Sankt Laurent">Sankt Laurent</a> und <a href="Cabernet_Sauvignon" title="Cabernet Sauvignon">Cabernet Sauvignon</a> (mit je 2,8 %).<sup id="cite_ref-7-1" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>6.1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>1986, also ein Jahr nach dem <a href="Glykolwein-Skandal" title="Glykolwein-Skandal">Glykolwein-Skandal</a>, wurde der Anbau als <a href="Weinbau_in_%C3%96sterreich#Qualitätsstufen_nach_dem_Österreichischen_Weingesetz" title="Weinbau in Österreich">Qualitätswein</a> mit geschützter Ursprungsbezeichnung zugelassen.<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>6.2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Merlot_in_Deutschland">Merlot in Deutschland</h3></div>

<p>Die Rebflächen in Deutschland verteilten sich im Jahr 2015 wie folgt auf die einzelnen Anbaugebiete:<sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<caption>Anbau von Merlot in Deutschland

</caption>

<th>Anbaugebiet</th>

<th>Fläche in ha

</th></tr>

<tr>

<td><a href="Pfalz_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Pfalz (Weinbaugebiet)">Pfalz</a></td>

<td style="text-align:right">292

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Rheinhessen_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Rheinhessen (Weinbaugebiet)">Rheinhessen</a></td>

<td style="text-align:right">180

</td></tr>

<tr>

<td><a href="W%C3%BCrttemberg_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Württemberg (Weinbaugebiet)">Württemberg</a></td>

<td style="text-align:right">57

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Baden_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Baden (Weinbaugebiet)">Baden</a></td>

<td style="text-align:right">45

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:right">18

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Franken_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Franken (Weinbaugebiet)">Franken</a></td>

<td style="text-align:right">10

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Mosel_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Mosel (Weinbaugebiet)">Mosel</a></td>

<td style="text-align:right">8

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Rheingau_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Rheingau (Weinbaugebiet)">Rheingau</a></td>

<td style="text-align:right">5

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Hessische_Bergstra%C3%9Fe" title="Hessische Bergstraße">Hessische Bergstraße</a></td>

<td style="text-align:right">2

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:right">1

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Saale-Unstrut-Region" class="mw-redirect" title="Saale-Unstrut-Region">Saale-Unstrut</a></td>

<td style="text-align:right">1

</td></tr>

<tr>

<td>Gesamt Deutschland 2015</td>

<td style="text-align:right">619

</td></tr></tbody></table>

</div>

<p>In <a href="Weinbau_in_Deutschland" title="Weinbau in Deutschland">Deutschland</a> gibt es seit einigen Jahren immer mehr ehrgeizige, jedoch meist örtlich recht umstrittene Versuche, hochwertigen Merlot zu erzeugen. Bei etlichen engagierten Winzern in der <a href="Pfalz_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Pfalz (Weinbaugebiet)">Pfalz</a>, in <a href="Baden_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Baden (Weinbaugebiet)">Baden</a> und in <a href="W%C3%BCrttemberg_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Württemberg (Weinbaugebiet)">Württemberg</a> sind schon gute Ergebnisse erreicht worden. Der Klimawandel hilft hier mit.<sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Synonyme">Synonyme</h2></div>

<p>Alicante, Alicante Noir, Begney, Bidal, Bidalhe, Bidney, Bignay, Bigney, Bigney Rouge, Bini, Bini Ruzh, Bioney, Black Alicante, Bordeleza Belcha, Bordeleze Belcha, Cabernet Del Cleto, Crabutet, Crabutet Noir, Crabutet Noir, Merlau, Ferjansckova, Hebigney, Higney, Higney Rouge, Lambrusco Munari, Langon, Lecchumskij, Medoc Noir, Merlan, Merlau, Merlau Rouge, Merlaud, Merlaut, Merlaut Noir, Merle, Merle Petite, Merleau, Merlo, Merlo (Italien), Merlot, Merlot Black, Merlot Blau, Merlot Blauer, Merlot Crni, Merlot Nero, Merlott, Merlou, Odzalesi, Odzhaleshi, Odzhaleshi Legkhumskii, Petit Merle, Picard, Pikard, Plan Medre, Planet Medok, Plant Du Fleuve, Plant Du Medoc, Plant Medoc, Plant Medre, Saint Macaire, Seme De La Canau, Seme Dou Flube, Semilhon Rouge, Semilhoum Rouge, Semilhoun Rouge, Semillon Rouge, Sud Des Graves, Vidal, Vini Ticinesi, Vitraelle, Vitrai, Vitraille<sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-adelaide-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-adelaide_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-adelaide_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-adelaide_1-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-adelaide_1-3">d</a></sup></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://universityofadelaide.app.box.com/s/c4r78uhwqluxbsbhtfdxg4ls4uj7zbyx">K. Anderson, N. R. Aryal: Database of National, Regional and Global Winegrapes Bearing areas by Variety, 1960 to 2016</a>, Format: xlsx, (englisch), 3. September 2020.</span>

</li>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20100610123305/http://wineserver.ucdavis.edu/pdf/attachment/216%20parentage%20of%20Merlot.pdf">Parentage of Merlot and related winegrape cultivars of southwestern France: discovery of the missing link. (PDF; 44 kB)</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-position:center right!important;background-repeat:no-repeat!important}body.skin-minerva .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/OOjs_UI_icon_external-link-ltr-progressive.svg")!important;background-size:10px!important;padding-right:13px!important}body.skin-timeless .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a,body.skin-monobook .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/MediaWiki_external_link_icon.svg")!important;padding-right:13px!important}body.skin-vector .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/Link.ernal-small-ltr-progressive.svg")!important;background-size:0.857em!important;padding-right:1em!important}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fwineserver.ucdavis.edu%2Fpdf%2Fattachment%2F216%2520parentage%2520of%2520Merlot.pdf">Originals</a></span> vom 10. Juni 2010 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://wineserver.ucdavis.edu/pdf/attachment/216%20parentage%20of%20Merlot.pdf">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://wineserver.ucdavis.edu/pdf/attachment/216%20parentage%20of%20Merlot.pdf">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/wineserver.ucdavis.edu</span>, von J-M. Boursiquot, T. Lacombe, V. Laucou, S. Julliard, F-X. Perrin, N. Lanier, D. Legrand und C. Meredith, in Australian Journal of Grape and Wine Research 15: S. 144–155. 2009</span>

</li>

<li id="cite_note-Clarke_pg_129-3"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Clarke_pg_129_3-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Clarke_pg_129_3-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Clarke_pg_129_3-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text">Oz Clarke <i>Encyclopedia of Grapes</i>, Harcourt Books 2001, ISBN 0-15-100714-4, S. 129</span>

</li>

<li id="cite_note-VIVC-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-VIVC_4-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport/view&id=24899"><i>Passport data (Merlot Khorus).</i></a> VIVC.de,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 30. September 2020</span> (englisch, Datenbank von Rebsorten).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AMerlot&rft.title=Passport+data+%28Merlot+Khorus%29&rft.description=Passport+data+%28Merlot+Khorus%29&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.vivc.de%2Findex.php%3Fr%3Dpassport%252Fview%26id%3D24899&rft.publisher=VIVC.de&rft.language=en"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://universityofadelaide.app.box.com/s/c4r78uhwqluxbsbhtfdxg4ls4uj7zbyx/file/713512021091"><i>Location and climate indicators of the world’s wine regions 0920.pdf</i></a>, <a href="Universit%C3%A4t_Adelaide" class="mw-redirect" title="Universität Adelaide">Universität Adelaide</a></span>

</li>

<li><span class="mw-cite-backlink">↑ </span> <span class="reference-text"><i>Rebsortenverteilung in Österreich</i>, in <i>Österreich Wein intensiv</i>, Österreich Wein Marketing (Stand Febr. 2017)</span>

</li>

</li>

</ol></li>

<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://swisswine.ch/de/weinbau/kennzahlen"><i>Kennzahlen</i></a> auf Swiss Wine</span>

</li>

<li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://swisswine.ch/de/trauben?sort_by=field_total_hectare_value&sort_order=DESC"><i>Cépages</i></a> auf Swiss Wine</span>

</li>

<li id="cite_note-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-10">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Rebsorten in der Schweiz: Die fantastischen Vier.</i> In: <a href="Vinum_(Zeitschrift)" title="Vinum (Zeitschrift)">Vinum</a>, <i>Swiss Wine Valais</i>, Spezialpublikation No. 5, 2017, Seite 7</span>

</li>

<li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-11">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Weinregion Tessin</i>, in <a href="Vinum_(Zeitschrift)" title="Vinum (Zeitschrift)">Vinum</a>, <i>Swiss Wine Ticino</i>, Spezialpublikation No. 1, 2017, Seite 11</span>

</li>

<li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-13">↑</a></span> <span class="reference-text">1. Anbaustatistik für das Jahr 2015 Statistisches Bundesamt (2016): <i>Land- und Forstwirtschaft, Fischerei. Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen.</i> Fachserie 3 Reihe 3.1.5.</span>

</li>

<li id="cite_note-14"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-14">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Huglin-Index#Folgen_einer_Veränderung_des_Huglin-Index" title="Huglin-Index">Huglin-Index#Folgen einer Veränderung des Huglin-Index</a></span>

</li>

<li id="cite_note-15"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-15">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=1625">Merlot</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a>, abgerufen am 25. Februar 2020 (englisch).</span>

</li>

</ol>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Merlot?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Merlot</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=7657">Merlot</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a> (englisch)</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><a href="Dagmar_Ehrlich" title="Dagmar Ehrlich">Dagmar Ehrlich</a>: <cite style="font-style:italic">Das Rebsorten ABC</cite>. 1. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München 2005, ISBN 3-7742-6960-2.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Merlot&rft.au=Dagmar+Ehrlich&rft.btitle=Das+Rebsorten+ABC&rft.date=2005&rft.edition=1.&rft.genre=book&rft.isbn=3774269602&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Gr%C3%A4fe+und+Unzer+Verlag" style="display:none"> </span></li>

<li><a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <cite style="font-style:italic">Dictionnaire encyclopédique des cépages</cite>. 1. Auflage. Hachette Livre, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Merlot&rft.au=Pierre+Galet&rft.btitle=Dictionnaire+encyclop%C3%A9dique+des+c%C3%A9pages&rft.date=2000&rft.edition=1.&rft.genre=book&rft.isbn=2012363318&rft.place=Paris&rft.pub=Hachette+Livre" style="display:none"> </span></li>

<li><a href="Jancis_Robinson" title="Jancis Robinson">Jancis Robinson</a>: <cite style="font-style:italic">Das Oxford Weinlexikon</cite>. 3. überarbeitete Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Merlot&rft.au=Jancis+Robinson&rft.btitle=Das+Oxford+Weinlexikon&rft.date=2007&rft.edition=3.+%C3%BCberarbeitete&rft.genre=book&rft.isbn=9783833806919&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Gr%C3%A4fe+und+Unzer+Verlag" style="display:none"> </span></li>

<li>Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff: <cite style="font-style:italic">Taschenbuch der Rebsorten</cite>. 14. Auflage. Fachverlag Fraund, Mainz 2003, ISBN 3-921156-80-7.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Merlot&rft.au=Walter+Hillebrand%2C+Heinz+Lott+und+Franz+Pfaff&rft.btitle=Taschenbuch+der+Rebsorten&rft.date=2003&rft.edition=14.&rft.genre=book&rft.isbn=3921156807&rft.place=Mainz&rft.pub=Fachverlag+Fraund" style="display:none"> </span></li>

<li><a href="Hans_Ambrosi" title="Hans Ambrosi">Hans Ambrosi</a>, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Erst H. Rühl, Joachim Schmid, Fritz Schuhmann: <i>Farbatlas Rebsorten</i> 3. Auflage, Eugen Ulmer, 2011, ISBN 978-3-8001-5957-4.</li>

<li><a href="Karl_Bauer_(Weinbau)" title="Karl Bauer (Weinbau)">Karl Bauer</a>, <a href="Ferdinand_Regner" title="Ferdinand Regner">Ferdinand Regner</a>, Barbara Schildberger: <i>Weinbau</i>, avBuch im Cadmos Verlag, Wien, 9. Auflage 2013, ISBN 978-3-7040-2284-4.</li></ul></div><div><div class="zim-footer">

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